Pancakes jakich nigdy nie jedliście!

Pyszne "pancakes" czyli popularne amerykańskie placki to coś więcej niż przekąska. To propozycja aby delektować się beztroskim smakiem w wiosenny, słoneczny dzień. Owoce, miód czy bita śmietana, możliwości jest na prawdę wiele.

Składniki: 1 jajko, szklanka maślanki,  łyżeczka proszku do pieczenia, mąka - 3/4 szklanki, cukier puder - pół szklanki, olej.

Przygotowanie: Do miski dajemy maślankę, jako, cukier puder, mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie miksujemy. Następnie ciasto dajemy na rozgrzaną patelnie i smażymy placuszki. W zależności od nałożonego ciasta wychodzą mniejsze lub większe.

Tak przygotowane pancakes idealnie smakują z owocami sezonowi, miodem lub bita śmietaną. Są pyszną alternatywą dla codziennych "mięsnych" lub idealnym pomysłem dla małych pociech.